Perdiz en escabeche La Ponderosa de Cuenca

    La perdiz de La Ponderosa ha sido seleccionada y criada de forma natural. Sin conservantes ni colorantes, está elaborado a la antigua usanza, de forma tradicional y según receta familiar. Este escabeche es un plato de caza clásico de la gastronomía ibérica.

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    Origen:
    Cuenca
    Marca:
    La Ponderosa de Cuenca
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Perdiz en escabeche La Ponderosa de Cuenca

Perdiz en escabeche La Ponderosa de Cuenca
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La perdiz de La Ponderosa ha sido seleccionada y criada de forma natural. Sin conservantes ni colorantes, está elaborado a la antigua usanza, de forma tradicional y según receta familiar. Este escabeche es un plato de caza clásico de la gastronomía ibérica.

Faisán confitado La Ponderosa de Cuenca

Faisán confitado La Ponderosa de Cuenca
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Elaborado con productos naturales. Sin conservantes ni colorantes. Muslo y contramuslo, pechuga suprema de faisán, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, vinagre, manzana, zanahoria, calabacín, cebolla y miel. Consumir en frío o temperatura ambiente.

Perdiz en escabeche Hermanos Gómez

Perdiz en escabeche Hermanos Gómez
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Plato cocinado artesanal especial para Hermanos Gómez. Sin conservantes ni colorantes. Servir a temperatura ambiente. Una perdiz extra, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, ajo, sal, laurel y especias naturales.

Muslitos de codorniz en escabeche Cándida

Muslitos de codorniz en escabeche Cándida
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Elaborado de manera tradicional con 10 muslitos de codorniz, aceite de oliva virgen, vinagre, ajo, sal, laurel y especias naturales. Sin conservantes ni colorantes. Servir a temperatura ambiente.