Presentado en bloque de 2 porciones, es ideal para tostadas, como aperitivo o entrada. Su perfume, más suave que el de pato, sorprenderá a los entendidos.
Foie gras con trufado central, elaborado con hígado de pato. Listo para servir.
Foie elaborado con hígado de oca y con trufado en su interior. Listo para servir.
A pesar del nombre, se trata de pechuga de pato Mulard curada durante un mes con aderezo de sal y pimienta. Para comer en ensaladas, tostas o como aperitivo. Para su degustación, se recomienda sacar el sobre del frigorífico una hora antes de ser consumido.
Foie gras natural elaborado con hígado de pato. Listo para servir.
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