Mi-cuit de pato entero Delicass

    Higado entero de pato semicocido. La cocción al corazón es de 72 a 85ºC, permite una caducidad de 3 a 6 meses a una temperatura de conservación de 3 a 5ºC. . El foie gras mi–cuit pierde poca grasa, lo que hace que mantenga todo su sabor y toda su calidad.

    75€/kg
    Al vacío de 350 gr
    Origen:
    País Vasco
    Marca:
    Delicass