Pularda trufada asada al horno Cascajares

    Quitar los muslos y las alas. Filetear la pularda en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar en la bandeja del horno la pularda cortada, junto con los muslos, las alas y una de las guarniciones. Rociar todo con la salsa de setas. Hornear 30 minutos a 180ºC

    59.9€/caja
    Caja de 1.2 kg
    Origen:
    España
    Marca:
    Cascajares