Disfrute de esta estupenda pularda en Navidad.
- Sacar el producto del envase y reservar la salsa y la guarnición.
- Quitar los cordeles del bridado y el cosido.
- Separar las alas y trinchar la pularda en frio. Colocar las lonchas en una fuente de servir, cubriendo la misma con papel especial de horno.
- Introducir en horno precalentado a 90º durante 25 minutos.
- Calentar el jugo y la guarnición en recipiente aparte.
- También se puede consumir en frío.